Le Nostre Pizze
Ingredienti di alta qualità
su un Impasto leggero e lievitato naturalmente.
Le Pizze del Filò
da 9 a 13 euro
La Filò
Pomodoro, Mozzarella fior di latte, Prosciutto, Funghi, Gorgonzola
La Filò Piccante
La Filò con l’aggiunta di Salamino Piccante
La Filò Dolce
La Filò con l’aggiunta di Salsiccia dolce
La Filò Mista
La Filò con l’aggiunta di Salamino piccante e Salsiccia dolce
Disco Cabrio
Pomodoro, Mozzarella fior di latte, Philadelphia, Funghi freschi, Speck in cottura, Grana
Disco Volante
Pomodoro, Mozzarella fior di latte, Philadelphia, Funghi freschi, Speck in cottura, Grana (con doppia pasta ripiegata)
Fafe
Pomodoro, Mozzarella fior di latte, Melanzane, Porcini, Gorgonzola, Grana
Ponte
Pomodoro, Mozzarella fior di latte, 1/3 di Rucola e Funghi, 1/3 Brie e Speck, 1/3 Patate
Lopez
Pomodoro, Edamer, Peperoni, Salamino piccante, Gorgonzola, Grana, Speck, Origano
Renè
Pomodoro, Mozzarella fior di latte, Salamino piccante, Rucola
Bosco
Pomodoro, Mozzarella fior di latte, Porcini, Patate al rosmarino, Pancetta affumicata, Grana
Tirolese
Pomodoro, Edamer, Funghi, Speck
Rustica
Pomodoro, Mozzarella fior di latte, Speck in cottura, Cipolla rossa
Carbonara
Pomodoro, Mozzarella fior di latte, Uovo, Pancetta affumicata, Grana
Praga
Pomodoro, Mozzarella fior di latte, Prosciutto, Funghi freschi, Grana
Stefy
Pomodoro, Mozzarella fior di latte, Prosciutto, Salamino piccante, Mascarpone, Grana
Cartiè
Pomodoro, Mozzarella fior di latte, Tonno, Pomodorini, Stracchino, Basilico
Guru
Pomodoro, Acciughe, Capperi, Salamino piccante, Olive, Origano
Nico
Pomodoro, Mozzarella fior di latte, Patate al rosmarino, Brie
Frutti di mare
Pomodoro, Polipi e Seppie al vapore
Pizze Classiche
da 6 a 12 euro
Margherita
Pomodoro, Mozzarella fior di latte
Marinara
Pomodoro, Aglio, Origano
Veneta
Pomodoro, Mozzarella Fior di latte, Salsiccia dolce, Cipolla rossa
Prosciutto e Funghi
Pomodoro, Mozzarella Fior di latte, Prosciutto cotto, Funghi
Würstel
Pomodoro, Mozzarella fior di latte, Würstel
Napoletana
Pomodoro, Mozzarella fior di latte, Acciughe, Capperi, Origano
Romana
Pomodoro, Mozzarella fior di latte, Acciughe, Origano
Salamino piccante
Pomodoro, Mozzarella fior di latte, Salamino Piccante
Salsiccia dolce
Pomodoro, Mozzarella Fior di latte, Salsiccia dolce
4 formaggi
Pomodoro, Mozzarella fior di latte, Edamer, Brie, Gorgonzola
4 stagioni
Pomodoro, Mozzarella fior di latte, Prosciutto cotto, Funghi, Carciofi, Acciughe
Capricciosa
Pomodoro, Mozzarella Fior di latte, Prosciutto cotto, Funghi, Carciofi, Capperi
Porcini
Pomodoro, Mozzarella fior di latte, Porcini
Mascarpone e Noci
Pomodoro, Mozzarella fior di latte, Mascarpone, Noci
Mascarpone e Crudo
Pomodoro, Mozzarella fior di latte, Mascarpone, Prosciutto crudo
Calzone
Pomodoro, Mozzarella fior di latte, Prosciutto cotto, Funghi
Calzone 4 formaggi
Pomodoro, Mozzarella fior di latte, Edamer, Brie, Gorgonzola
Gorgonzola e Noci
Pomodoro, Mozzarella Fior di latte, Gorgonzola, Noci
Gorgonzola, Melanzane e Crudo
Pomodoro, Mozzarella fior di latte, Gorgonzola, Melanzane e Prosciutto crudo
Tonno e Cipolla
Pomodoro, Mozzarella Fior di latte, Tonno, Cipolla rossa
Pizze con le Verdure
da 10 a 13 euro
Inverno
Pomodoro, Mozzarella fior di latte, Radicchio, Grana
Estate
Pomodoro, Mozzarella fior di latte, Pomodoro fresco, Basilico, Grana
Vegetariana
Pomodoro, Mozzarella fior di latte, Radicchio, Melanzane, Zucchine, Pomodoro fresco, Spinaci, Grana
Primavera
Pomodoro, Mozzarella fior di latte, 1/2 di Melanzane, 1/2 di Zucchine, Grana
Stracchino e Zucchine
Pomodoro, Mozzarella fior di latte, Stracchino, Zucchine
Stracchino e Peperoni
Pomodoro, Mozzarella fior di latte, Stracchino, Peperoni
Stracchino, Radicchio e Speck
Pomodoro, Mozzarella fior di latte, Stracchino, Radicchio, Speck
Stracchino e Rucola
Pomodoro, Mozzarella fior di latte, Stracchino, Rucola
Poveraccia
Pomodoro, Mozzarella fior di latte, Patate al Rosmarino
Radicchio, Gorgonzola e Grana
Pomodoro, Mozzarella fior di latte, Radicchio, Gorgonzola, Grana
Spinaci e Ricotta
Pomodoro, Mozzarella fior di latte, Spinaci, Ricotta
Brie e Radicchio
Pomodoro, Mozzarella fior di latte, Brie, Radicchio
Pizze con Mozzarella di bufala
da 9 a 12 euro
Bufala
Pomodoro, Mozzarella di bufala
Pollina
Pomodoro, Mozzarella di bufala, Brie, Erba cipollina
Nuvola
Pomodoro, Mozzarella di bufala, Basilico, Grana
Bill
Pomodoro, Mozzarella di bufala, Pomodorini, Rucola
Pizze Bianche
da 8 a 13 euro
Lella
Edamer, Porcini, Grana, Speck
Italiana
Mozzarella di bufala, Pomodorini, Origano
Aromatica
Mozzarella di bufala, Stracchino, Rosmarino
Pizze con la Burrata
da 12 a 14 euro
Bicia
Mozzarella fior di latte, Pancetta affumicata, Spinaci, Grana, Burrata
Raldon
Pomodoro, Mozzarella fior di latte, Pomodorini, Prosciutto crudo, Burrata
Theo
Pomodoro, Mozzarella fior di latte, Acciughe, Olive nere, Basilico, Pomodorini, Burrata
Jessy
Mozzarella fior di latte, Pancetta affumicata, Funghi freschi, Patate al rosmarino, Burrata
I nostri impasti
Classico
Impasto di farina 00, ottenuto con una lievitazione controllata e materie prime di alta qualità, per un prodotto sempre perfetto
Integrale
Impasto di farina integrale, che ne rispecchia le caratteristiche di fragranza e leggerezza, esaltate dal lievito madre per offrirvi un risultato ricco di sapore